Tätigkeiten​

Medizinisch wissenschaftliche Beratungstätigkeit, medical writing und Dienstleistungen

Für Verbände: Gutachten, Koordination und Erstellung:

    • Gutachten zur Quantifizierung des Mehrbedarfs aufgrund kostenaufwändigerer Ernährung in der Sozialhilfe in Zusammenarbeit mit der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin (DGEM)

Für Firmen im Bereich Onkologie und/oder enterale und parenterale Ernährungstherapie:

    • Erstellen von Broschüren und Webseiten (Textbausteine), Auswertung wissenschaftlicher Datenlage zu bestimmten Themen, Erstellen von internationalem Schulungsmaterial
    • Referentin für Fachthemen (auf Kongressen oder Mitarbeiterschulungen)

Schulungen von Fachpflegepersonal:

    • Thema Ernährung für die Fachausbildung zur Stoma und Wundpflege Experten Wannseeakademie Berlin
    • Ernährung in der palliativen Pflege; Veranstaltung 360 Grad von Smith Medical
    • BIA Messung in der Onkologie – was gilt es zu beachten? MEDI-CAL
    • Ernährung bei Demenz (Wichern Pflegedienste)

Schulung von Ernährungsfachpersonal (Oecotrophologen, Diätassistenten)

    • Berufsverband der Oecotrophologen (VDOE): Ernährung bei Krebs (z.B. 2-Tagesseminar 07/2020)
    • Freiraum Seminare: Ernährung bei Mamma Karzinom und Ernährung bei Darmkrebs (z.B. 2-Tagesseminar 09/2020; 05/2021)
    • Verband der Diätassistenten VDD (seit 2018): Zertifikationskurs Onkologie, Thema Ernährung bei gynäkologischen Tumorerkrankungen

Ernährungswissenschaftliche Beratung bei parenteraler Ernährungstherapie im niedergelassenen Bereich

    • Versorgende Apotheke im ambulanten Bereich mit parenteraler Ernährungstherapie (u.a. compounding), Ernährungswissenschaftliche Beratung gemäß den aktuellen S3 Leitlinien und BIA Messungen